El pasado 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) se propuso concienciar al respecto, ya no sólo en términos de salud sino también de sostenibilidad. Hablamos entonces del Healthy Food. «La sostenibilidad alimentaria implica tener un sistema…
La industria de la moda es la segunda más contaminante del planeta, en parte, por el impacto de las plantaciones de algodón y la emisión de microfibras en el agua. Se hace urgente dar paso a la moda sostenible. La forma en que vestimos es una extensión de nuestro estilo de vida y en muchos…
¿Alguna vez te has detenido a pensar cuál es la importancia verdadera y real de los árboles? ¿Y de un solo árbol? Es mucho más importante de lo que te imaginas. Buscando material para realizar este artículo leí en la página de la BBC que el científico David Nowak -quien lleva estudiando cerca de 20…
Desde marzo del 2020, periodo en el que se han vivido confinamientos, semi-confinamientos, cierres perimetrales, cierres parciales, cuarentenas se ha analizado el impacto de las distintas medidas en dos ejes: su repercusión en la expansión/ contención de cara a la propagación del virus y las consecuencias directas en la economía. Pero sobre todo hablamos de…
La valoración de las mujeres, a nivel laboral y porque no también su reconocimiento específico en esta crisis sanitaria, se hace imprescindible en este siglo XXI. En tiempos de pandemia, es muy difícil prestar atención a otros temas porque la situación generada y sus consecuencias lo copan todo, no obstante, determinadas situaciones siguen estando latentes,…
Hace un año, en 2020, sólo se vislumbraban problemas, hoy también se vislumbran soluciones. Sin embargo falta saber si las vacunas contra el Covid-19 están al alcance de todos. Si bien desde hace un año uno de los datos que más captan la atención en los medios de comunicación son los relativos al número de…
Mucho se ha hablado y se habla del descalabro de la economía española, sin embargo, no todos los sectores han entrado en crisis y muchos han salido fortalecidos. De igual forma, y al amparo de las necesidades surgidas en la pandemia y más aun teniendo en cuento los largos periodos de confinamiento, muchos emprendedores han…
A determinadas horas del día, si se pasa por algunas parroquias, organizaciones vecinales o comedores sociales, en España, resulta inevitable fingir no ver a gran número de personas haciendo filas del hambre y esperando con carritos de la compra, bolsas o incluso cajas. Hace doce meses atrás, estas filas en las que se encontraba un…
Por: Elizabeth Salek El 27 de diciembre comenzaba el proceso de vacunación en toda Europa, contra el virus SARS-CoV-2 y los telediarios y programas de las distintas cadenas a nivel europeo cubrían la llegada de los contenedores, el traslado a los centros residenciales – que serían los primeros en vacunarse. A las exclamaciones de alivio,…